keskiviikko, 26. marraskuu 2008
Teki mieli jotain erilaista leivänpäällystä, joten kaivoin pakkasesta pussillisen härkäpapuja ja jääkaapista pestoa. Levitteestä tuli aika epävalokuvauksellista, mutta kai se oli odotettavissa, kun ruskeaa ja vihreää sekoittaa keskenään. Maun puolesta tästä tuli aika muksaa.
Pesto-papulevitesuuntaa-antava ohjepari kolme desiä liotettuja ja keitettyjä (härkä)papuja50-100 g pestoamustapippuria(vettä)Soseuta pavut. Sekoita joukkoon pesto. Luultavasti kannattaa lisätä vähän vettä tai öljyä, jotta levite olisi notkeampaa. Maista ja mausta tarpeen mukaan.