17 hakuosumaa

• 

  Punajuuri-suklaakakku

  Uusimmassa Glorian ruoka & viini-lehdessä oli herkullisen näköinen punajuuri-suklaakakkku, jota oli pakko kokeilla. Leivonnan lomassa huomasimme osan raaka-aineista puuttuvan. Ohjeen kaneli kor...

  10.09.2011 | Kommentteja 6 | Lettupannu

---

• 

  Erilaiset punajuuripihvit

  Punajuuripihvit ovat tyypillisesti raastepohjaisia, mutta nyt silmään sattui vähän erilainen resepti. Lainasin kirjastosta Kuuluisa kasviskeittokirja 2:sen, jossa näyttelijä Antti Luusuaniemi ta...

  16.11.2010 | Kommentteja 4 | Lettupannu

---

• 

  Vuohenjuusto-punajuurivuoka

  Punajuuri ja vuohenjuusto on tunnetusti hyvä pari. Jääkaapissa köllöttelevät punajuuret pääsivät tällä kertaa vuohenjuuston kanssa uuniin, ja lopputuloksena oli nopeasti suihin katoavaa vuo...

  26.10.2009 | Kommentteja 9 | Lettupannu

---

• 

  Tofua ja punajuurta salaatissa

  Etsin jotain aivan muuta, kun löysin sattumalta mahtavan kuuloisen punajuuri-tofusalaatin: tofua, pähkinöitä, siemeniä, punajuuria, basilikaa.. Mitä muuta salaatilta voi toivoa? Teimme salaatin ...

  17.10.2009 | Kommentteja 6 | Lettupannu

---

• 

  Feta-punajuurisalaatti

  Söimme itsenäisyyspäivänä punajuuri-fetasalaattia, mutta ruoka jäi tuolloin kuvaamatta. Nyt teimme salaattia uudestaan, ja kamerakin oli sopivasti hollilla. Punajuuri ja feta sopivat mainiosti y...

  29.03.2009 | Kommentteja 2 | Lettupannu

---

• 

  Punajuuri-kaakaokakku

  Olemme tehneet useampaan kertaan porkkanakakkua, ja kesäkurpitsakakkuakin on ollut tarkoituksena kokeilla jo pidempään. Tällä kertaa päädyimme kuitenkin eksoottisen kuuloiseen punajuurikakkuun,...

  25.03.2009 | Kommentteja 4 | Lettupannu

---

• 

  Punajuurta pastan kanssa

  ...

  23.02.2009 | Kommentteja 2 | Lettupannu

---

• 

  Punajuuri-papurisotto

  Punajuuri värjää kaiken niin tehokkaasti, että alla oleva ruoka näyttää nopeasti katsottuna punajuuriraasteelta. Todellisuudessa siinä on melkoisen maittavaa punajuuririsottoa, jota teimme tor...

  03.01.2009 | Kommentteja 4 | Lettupannu

---

• 

  Punajuuri-seitanwokki

  Meillä oli pakkasessa seitania, joten päätimme kokeilla Härkäpapua sarvista-kirjan makoisan kuuloista punajuuri-seitanwokkia. Inkivääri antoi mukavaa makua punajuurille, ja muutenkin wokki oli ...

  23.11.2008 | Kommentteja 5 | Lettupannu

---

• 

  Borsch - Bortsch - Borssi

  Borssi on yksi parhaista keitoista mitä tiedän, ja päätinkin kokeilla sen tekemistä kotona. Raahasin kaupasta kaalinpään ja punajuuria, ja pyysin Santtua mukaan kokkailemaan. Puolessa välissä...

  15.10.2008 | Kommentteja 7 | Lettupannu

---

• 

  Wrappeja kahteen tapaan

  Tärkeintä retkellä on hyvä seura ja hyvät eväät. Tänään retkieväät ovat erityisen maistuvia, kun pakkaamme laukkuumme Kurpitsamoskan punajuuri- ja kikhernewrappeja. Teimme ohjeisiin pien...

  11.10.2008 | Kommentteja 3 | Lettupannu

---

• 

  Samettista syyssoppaa

  Punajuuri on ihana juures, mutta sen valmistukseen liittyy aina riski keittiön värjääntymisestä. Tällä kertaa otimme riskin tosissamme ja kuorimme ja pilkoimme punajuuret tiskialtaassa. Homma t...

  22.09.2008 | Kommentteja 4 | Lettupannu

---

• 

  Punajuuret paatissa (Punajuuripiirakka)

  Pastanjauhajien sivuilta löytyi makoisan näköinen piirakka, jota piti ehdottomasti kokeilla. Pastanjauhajat suosittelivat Sunnuntain valmistaikinaa, jotta piirakka olisi helpompi leipoa oikeisiin m...

  23.10.2007 | Kommentteja 6 | Lettupannu

---

• 

  Vielä kerran (Punajuuri-vuohenjuustokeitto)

  Aiemmin syksyllä teimme useamman kerran ruokaa punajuurista. Nyt taas punajuuria. No, mikäpä ettei, ihan maistuvaa tämä oli. Ohje on Hesarin Ruokatorstai-palstalta, samaisesta lehdestä kuin aiem...

  28.09.2007 | Kommentteja 12 | Lettupannu

---

• 

  Juuresten saunailta (Uunikasvikset)

  Meille uunikasviksista on tullut sesonkiruokaa puolihuomaamatta : syksyisin niitä tehdään aika ajoin, muulloin ne tuppaavat täysin unohtumaan. Näiden kanssa piti olla soijarouhepyöryköitä, mut...

  12.09.2007 | Kommentteja 5 | Lettupannu

---