Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
45 hakuosumaa
Salamahaasteeseen on vastattu! (Munakoiso-suppilovahveropyörykät)
Salamahaasteeseen on vastattu! Hetken meni miettiessä, mutta päädyimme lopulta munakoiso-suppilovahveropyöryköihin, jotka tarjoiltiin pappardellepastan ja simppelin tomaattikastikkeen kera. Mielenkiin...
16.03.2008 | Kommentteja 11 |
Lettupannu
Nuudeliomeletti
Eikö kuulostakin erikoiselta idealta tuo nuudeliomeletti? Jotain aivan uutta ja ihmeellistä? Näin me ajattelimme ryhtyessämme keittokirjasta löytyneen nuudelimunakkaan vääntöön. Lopputulos: hauska vää...
17.02.2008 | Kommentteja 0 |
Lettupannu
Pienet sienifrittatat
Jatkoimme eilen blogimatkaa Albion Cooksin minifrittatoilla. Wikipedia, tuo kaiken tiedon äiti, valottaa frittataa seuraavasti: "A frittata is a type of Italian omelette that frequently features filli...
30.01.2008 | Kommentteja 7 |
Lettupannu
Kehityskelpoinen lasagne
Kun muilla vuosi käynnistetään lupauksin terveellisemmästä syömisestä, meillä tehdään lasagnea. Lasagne oli ihan hyvää, mutta ei mitenkään järisyttävää. Kastikkeeseen humpsahti hieman liikaa soijarouh...
01.01.2008 | Kommentteja 14 |
Lettupannu
Itse tehty pasta ja sieniraviolit
Tänään toteutui se, mistä Lettupannun kumpikin osapuoli on blogin perustamisesta lähtien haaveillut: saimme syödä itse tekemäämme pastaa! Jeijee. Eikä edes ollut niin vaikeaa, työlästä kylläkin. Miesp...
04.11.2007 | Kommentteja 9 |
Lettupannu
Suppisfocaccia
Syksyn viimeiset suppikset upposivat tällä kertaa pehmoiseen focacciaan. Focaccian päälle voi pistää vaikkapa fetaa tai oliiveja, mutta laiskuuksissamme turvauduimme aineksiin, joita kaapista jo valmi...
20.10.2007 | Kommentteja 4 |
Lettupannu
Bruschetan paluu (Sienibruschetat)
Saimme vielä hieman suppiksia, ja kokeilimme, josko onni bruschetoiden suhteen olisi kääntynyt. Ja olihan se, kumpikaan ei polttanut itseään, ja leivätkin onnistuivat hyvin. Bruschetat(6 kpl)puolikas ...
02.10.2007 | Kommentteja 3 |
Lettupannu
Jamien jalanjäljissä (Sieni-kesäkurpitsarisotto)
Kokeilimme ensimmäistä kertaa tehdä "oikeaa" risottoa, jonka puolesta niin Jamie Oliver kuin muutkin kokit puhuvat. Sopivia ohjeita löytyi monta, ja alla taitaa olla jokaisesta niistä jotakin. Risotto...
23.09.2007 | Kommentteja 13 |
Lettupannu
Bottna (Täytetyt kesäkurpitsat)
Olemme jo tovin olleet uusien astioiden tarpeessa, sillä lähes kaikki vanhat lautaset ovat hellästä kohtelusta huolimatta lohkeilleet. Tänään pääsimme sitten käyttämään ensi kertaa upouusia astioitamm...
19.09.2007 | Kommentteja 8 |
Lettupannu
Conchiglioni (Täytetyt pastakotilot)
Keväällä Köyhät Ritarit tekivät ruokaa suurista pastakotiloista. Pastakotiloita ei kuitenkaan aivan heti löytynyt, joten asia jäi hautumaan. Stockan herkusta näitä ihanuuksia loppujen lopuksi kuitenki...
15.09.2007 | Kommentteja 11 |
Lettupannu
Suppiksia (Sienipiirakka suppilovahveroista)
Saimme viikonloppuisella sienestysreissulla suppilovahveroita ja hieman muita sieniä. Suppiksista teimme piirakkaa, muut sienet päätyivät alkupaloiksi. Ohjeesta tulee piirakkavuuallinen (halk. 26-27cm...
11.09.2007 | Kommentteja 10 |
Lettupannu
Lampaankääpää ja tatteja, hieman muutakin (Sieniä ruisleivällä)
Olimme viikonlopun mökillä, ja saaliiksi kertyi hieman sieniä. Suppilovahveroista teimme piirakkaa, ja muut sienet päätyivät ruisleivän päälle. Tämä on hyvä herkku varsinkin silloin, kun sienireissun ...
10.09.2007 | Kommentteja 4 |
Lettupannu
Soijarouhekastike pastalle
Viime päivät ovat hujahtaneet ohi uuden harrastuksemme parissa, ja ruuanlaitto on jäänyt vähemmälle. Tänään tekikin mieli oikeaa ruokaa kaikenlaisten eväsleipien sijaan. Pitämällä blogia voi oppia its...
23.07.2007 | Kommentteja 6 |
Lettupannu
Cannellonit, cannelonit... (Tofucannellonit)
Kävimme mökillä viettämässä lomapäivää (ja keräämässä mustikoita, nam), ja teimme päivälliseksi cannelloneja. Cannellonien vääntäminen on aina kuulostanut hieman työläältä, mutta yllättävän helposti ...
18.07.2007 | Kommentteja 10 |
Lettupannu
Maistuvaa soijapyörylöistä (Kermainen soijakastike pastalle)
Ostin tässä yksi päivä Punnitse ja Säästä-kaupasta tummia soijapaloja, joista nyt teimme pastakastikkeen. Soijapaloja kannattaa käyttää ennakkoluulottomasti, hyvin laitettuna niistä tulee hyvänmakuist...
10.07.2007 | Kommentteja 1 |
Lettupannu
1
2
3
4
Sivuosumia
7.11.2022 Päivän fokus...
15.11.2022 |
Astelen, katselen...ihmettelen
Lihapullia airfryerillä j...
11.11.2022 |
Mimmin keittiö
Maisemia ja mielenmaisemi...
01.11.2022 |
Askartelen, siis olen
Katri Lempi Dagmar Vesant...
02.10.2022 |
Historiaa
Eilistä postia...
01.10.2022 |
Ruusuperhonen
Suppilovahveroiden pakast...
29.09.2022 |
Mimmin keittiö
Ruskaa...
27.09.2022 |
KIITOLLISUUS
Sateella Jänispassissa....
24.08.2022 |
PuuPekka
Nostalgiahorisontti...
23.08.2022 |
nstjnnntk - ktnnnjtsn
12.8.2022 Kuin sillit suo...
12.08.2022 |
Astelen, katselen...ihmettelen
Kesän herkkupaloja...
30.07.2022 |
Hataria muistikuvia
Kasvien päiväkirja...
25.07.2022 |
Luovia ideoita maalta
de rerum natura...
17.07.2022 |
kapealla notkolla
Maahisten metkuja...
15.07.2022 |
Pörhelöisen sadut
Ristäispäivän herkut...
12.07.2022 |
Tellun maailma